Bottiglie Chianti Classico da collezione: come sceglierle?

Il Chianti Classico è un vino italiano rinomato in tutto il mondo, amato per la sua eleganza e complessità. Ma come si fa a scegliere una bottiglia da collezione? Quali sono le caratteristiche che rendono un Chianti Classico un vero investimento? In questo articolo esploreremo i fattori chiave da considerare per selezionare una bottiglia di Chianti Classico da collezione, con un focus particolare sui vini di Lamole di Lamole.

Come scegliere una bottiglia da collezione Chianti Classico? 

Quali sono i vini da investimento? Ecco le caratteristiche per individuare i migliori vini da collezione tra i Chianti Classico di fascia alta:

  • Annata: le annate eccezionali, caratterizzate da condizioni climatiche ideali, producono vini con un potenziale di invecchiamento superiore. Consultare guide e recensioni di esperti può aiutare a identificare le annate più promettenti.
  • Produttore: la reputazione del produttore è fondamentale. Aziende vinicole con una lunga storia di produzione di vini di alta qualità, come Lamole di Lamole, offrono maggiori garanzie di eccellenza.
  • Denominazione: all’interno della DOCG, la Gran Selezione rappresenta il livello qualitativo più alto.
  • Vitigno: il Sangiovese è il vitigno principe del Chianti Classico. Un’alta percentuale di Sangiovese, combinata con altri vitigni complementari, può contribuire alla complessità e alla longevità del vino.
  • Rarità: le bottiglie prodotte in quantità limitata o i vini di annate rare sono più ricercate dai collezionisti.
  • Invecchiamento: il Chianti Classico può migliorare con l’età, sviluppando aromi e sapori più complessi. Scegliere una bottiglia con un buon potenziale di invecchiamento può rivelarsi un investimento gratificante. Ma quanto può invecchiare una bottiglia di Chianti Classico? Il Chianti Classico Gran Selezione ha un grande potenziale di invecchiamento, spesso superiore ai 15 anni.
  • Conservazione: la corretta conservazione è essenziale per preservare la qualità del vino nel tempo. Assicurarsi che la bottiglia sia stata conservata in condizioni ottimali, al riparo dalla luce e a temperatura costante, è quindi fondamentale.

Vigneto di Campolungo di Lamole di Lamole

Vigneto di Campolungo Chianti Classico DOCG Gran Selezione è un cru di Lamole di Lamole proveniente da un singolo vigneto storico, un’eccellenza del territorio che regala vini eleganti e strutturati.
Il processo di vinificazione inizia con la raccolta e la selezione accurata delle uve, che vengono diraspate e passate attraverso un selettore ottico. Dopo la pressatura, il mosto fermenta in botti troncoconiche da 50 hl, con una macerazione sulle bucce di circa due settimane. Successivamente, il vino matura in botti di rovere di media dimensione, con una piccola parte affinata in barrique.

Il risultato è un vino dal colore rosso rubino intenso e luminoso, con un profumo che evoca sentori di violetta, frutti di bosco rossi e neri, spezie e note balsamiche. Al palato si rivela energico e potente, ma allo stesso tempo dinamico ed elegante. La sua struttura elegante e i tannini setosi lo rendono un vino da collezione con un potenziale di invecchiamento di oltre 15 anni.

Vigna Grospoli di Lamole di Lamole

Vigna Grospoli Chianti Classico DOCG Gran Selezione è un altro cru di Lamole di Lamole che nasce da un vigneto situato su antiche terrazze, coltivato secondo l’antica tradizione dell’alberello lamolese. 

Le uve Sangiovese del vigneto Grospoli vengono diraspate e selezionate otticamente. Dopo la pressatura, il mosto fermenta in botti troncoconiche da 50 hl, con una macerazione “differita”. Segue un periodo di maturazione in legno, prima nelle stesse botti di fermentazione e poi in botti di rovere.

Il risultato è un vino dal colore rosso rubino brillante, con un bouquet ampio e profondo. Note di violetta e iris si intrecciano con sentori di piccoli frutti di bosco, erbe aromatiche e spezie dolci. Al palato, il vino si presenta deciso ma leggero, fresco e sapido. La sua struttura potente e i tannini ben integrati gli conferiscono un’ottima longevità, rendendolo un investimento ideale per gli appassionati di vino.

In conclusione, scegliere una bottiglia da collezione Chianti Classico richiede attenzione e conoscenza. Considerando fattori come l’annata, il produttore, la denominazione, il vitigno, l’invecchiamento e la conservazione, è possibile individuare bottiglie di grande valore. I cru di Lamole di Lamole, come Vigneto di Campolungo e Vigna Grospoli, rappresentano esempi eccellenti di Chianti Classico da collezione. Scopri dove acquistare i nostri vini qui.